apolis αιθουσα δεξιώσεων avra catering

gamosgamos.gr

ενα μονο κλικ απο την πληροφορια

Αν δεν επιθυμείτε την κλασική βραδινή δεξίωση με ένα ολοκληρωμένο μπουφέ οργανώστε ένα απογευματινό cocktail party με τα ανάλογα finger food.

aithouses dexiosis gamos aithousa dexiosis γαμος αιθουσα δεξιωσης αιθουσες δεξιωσεων

 

Τι πρέπει να προσέξετε

Στην πρόσκληση που θα στείλετε να αναφέρετε με σαφήνεια το είδος της δεξίωσης που θα ακολουθήσει - και κυρίως ότι δεν περιλαμβάνει φαγητό. Έπειτα, σίγουρα δεν απαιτείται η σπαζοκεφαλιά της διάταξης των τραπεζιών αλλά καλό είναι να προβλέψετε κάποια καθίσματα για τους πιο ηλικιωμένους και κάποια διαθέσιμα για τους υπόλοιπους καλεσμένους - οι κυρίες με τα τακούνια θα θέλουν κάποια στιγμή να ξαποστάσουν.

Θέμα χρόνου

Ένα cocktail party δεν θα πρέπει να ξεκινήσει νωρίς το απόγευμα και να διαρκέσει 3-4 ώρες. Αν ξεκινήσει αργά ή κρατήσει παραπάνω θα πρέπει να σερβίρετε και φαγητό. Το νόημα σε ένα τέτοιο πάρτυ είναι η δράση και η ζωντάνια. Να ανακατευτεί ο κόσμος, να χορέψουν όλοι και να δημιουργηθεί από νωρίς κέφι. Οι πάγκοι είναι μια πρακτική λύση που εξοικονομούν και χώρο.

Τι να σερβίρουμε

Ξεχάστε τις μπόμπες. Για να είναι πραγματικά κάτι ξεχωριστό το πάρτυ σας προνοήστε για ιδιαίτερα ορεκτικά και finger foods. Υπολογίστε τουλάχιστον 10 κομμάτια για τον κάθε καλεσμένο και  στην περίπτωση που επιθυμείτε να διατηρήσετε χαμηλό το budget περιορίστε την κάβα στα βασικά (μπύρα, κρασί , σαμπάνια, ουίσκι, βότκα, τζιν) ώστε να είναι και πιο συγκεκριμένο το food pairing.

Η μουσική

Καλό είναι να συζητήσετε με το dj την ιδιαιτερότητα αυτής της δεξίωσης, που στην πραγματικότητα είναι πάρτυ. Επομένως θα πρέπει να αποφευχθούν τα πολλά χαλαρά κομμάτια που ακούγονται συνήθως μέχρι να έρθει το ζευγάρι - α, ναι…και εσείς ξεχάστε τις αργοπορίες, μετά την εκκλησία κατευθείαν εκεί! Απαιτούνται, λοιπόν, μουσικές επιλογές από όλα τα είδη -  ένα γρήγορο πέρασμα - ώστε να ικανοποιηθούν όλοι χωρίς να κουραστούν/βαρεθούν.        

Say cheese

Ο φωτογράφος και ο υπεύθυνος για το video θα πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με τα «πήγαινε-έλα»! Καθώς δεν θα υπάρχουν τραπέζια με τους καλεσμένους να ποζάρουν χαμογελαστοί στις καρεκλίτσες τους οφείλουν να κινούνται σε όλο το χώρο απαθανατίζοντας τις πιο κεφάτες στιγμές. Για ακόμη πιο funny αποτελέσματα μπορείτε να στήσετε ένα photo booth για σοβαρές και μη πόζες.

πηγη:in.gr

Gravatar
BasePortals Ltd.
Rate this Content 0 Votes